Carte Sushi Box
Retrouvez l’ensemble de nos créations fait maison avec le plus grand soin pour satisfaire vos yeux et vos papilles.
Disponible jusqu’au 30/05/2026
*Halal
**Saumon certifié d’élevage bénéficiant d’une alimentation garantie sans farine animale
***Sous condition d’approvisionnement
Nigiris
Assortiment Nigiris
Composition
5x galette de riz vinaigré Saumon Bömlo**
5x galette de riz vinaigré Thon
18.80€
Existe aussi en 6 pièces : 13.20€
Allergènes
- Poisson
Saumon Bömlo
Composition
Galette de riz vinaigré Saumon Bömlo**
18.80€
Existe aussi en 2 pièces : 4.50€
Existe aussi en 6 pièces : 13.20€
Allergènes
- Poisson
Saumon Bömlo avocat
Composition
Galette de riz vinaigré Saumon Bömlo**,
Avocat, Sésame
6 pièces
14.20€
Existe aussi en 2 pièces : 4.90€
Allergènes
- Poisson
- Avocat
- Sésame
Nouveau
Disponible jusqu’au 31/08/2026
Nigiris De BAR
Composition
Nigiris Bar, Crème de Balsamique Yuzu Basilic
6 pièces
15.20€
Existe aussi en 2 pièces : 5.50€
Allergènes
- Poisson
- Oeuf
Makis
Assortiment Makis
Composition
4x Truite Rose de la Maison Petit, Avocat
4x Poulet* Tandoori Halal Mayonnaise Maison
2x Carotte fromage ail et fines herbes
10.40€
Existe aussi en 6 pièces : 6.90€
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Oeuf
- Avocat
Maki saumon avocat
Composition
Algues de Nori, Riz vinaigré,
Saumon, Avocat
10.90€
Existe aussi en 6 pièces : 7.10€
Allergènes
- Poisson
- Avocat
Winter Rolls
Composition
Feuille de soja, Riz vinaigré,
Pousse d’Epinard, Sauce paprika maison,
Crevettes
7.80€
Allergènes
- Poisson
- Crevette
- Lait
- Oeuf
Nouveau
Disponible jusqu’au 31/08/2026
Maki fraicheur truite shiso
Composition
Algue de Soja, Truite Rose de la Maison “Petit”, Daïkon, Feuille de Shiso
7.90€
Allergènes
- Poisson
- Soja
- Poisson
- Fruits
Disponible jusqu’au 31/08/2026
Maki verde
Composition
Feuille de Nori, Haricot Vert, Carotte Nouvelle, Sauce aux Herbes
7.70€
Allergènes
- Lait
Californiens
Assortiment Californiens
Composition
3x Miettes de thon Mayonnaise maison
4x Poulet Tandoori Halal Avocat Oignons frits
3x Concombre Sauce blanche maison
10.90€
Existe aussi en 6 pièces à 7.60€
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Oeuf
- Sésame
Assortiment Californiens Végétariens
Composition
3x Concombre Sauce blanche maison
3x Carotte Fromage ail & fines herbes
10.50€
Existe aussi en 6 pièces à 7.10€
Allergènes
- Avocat
- Lait
- Oeuf
- Sésame
Disponible jusqu’au 31/08/2026
Californien thon garden
Composition
Thon, Pomme Granny Smith, Menthe Fraiche, Chips de Légumes
7.80€
Allergènes
- Poisson
Disponible jusqu’au 31/08/2026
Californien Saumon pickles
Composition
Thon, Pomme Granny Smith, Menthe Fraiche, Chips de Légumes
6 pièces
7.90€
Allergènes
- Lait
- Poisson
Nos Signatures
Disponible jusqu’au 30/05/2026
tartare de boeuf dans le filet
( Disponible selon approvisionnement )
Composition
Tartare de Bœuf* dans le filet , Vinaigre Tomate Basilic ,
Bille de Yuzu ,Eclat de Parmesan
4 pièces
6 pièces
10.50€
13.90€
–
Allergènes
- Oeuf
Disponible jusqu’au 30/05/2026
Nigiris truite
( Disponible selon approvisionnement )
Composition
Nigiris Truite Rose de la Maison “Petit”, Copeau de Citron Confit
4 pièces
6 pièces
10.30€
13.70€
–
Allergènes
- Poisson
Disponible jusqu’au 30/05/2026
Nigiris dorade francaise
( Disponible selon approvisionnement )
Composition
Nigiris Dorade Française, Mayonnaise Maison Sésame Grillé
4 pièces
6 pièces
10.50€
13.90€
–
Allergènes
- Lait
- Poisson
- Sésame
Disponible jusqu’au 30/05/2026
Déclinaison de Nos Signatures
( Disponible selon approvisionnement )
Composition
1x Tartare de Bœuf* dans le filet , Vinaigre Tomate Basilic ,Bille de Yuzu ,Eclat de Parmesan
1x Nigiris Truite Rose de la Maison “Petit”, Copeau de Citron Confit
1x Nigiris Dorade Française, Mayonnaise Maison Sésame Grillé
3 pièces
7.90€
Allergènes
- Lait
- Poisson
- Oeuf
- Sésame
Disponible jusqu’au 30/05/2026
Déclinaison de Nos Signatures
( Disponible selon approvisionnement )
Composition
2x Tartare de Bœuf* dans le filet , Vinaigre Tomate Basilic ,Bille de Yuzu ,Eclat de Parmesan
2x Nigiris Truite Rose de la Maison “Petit”, Copeau de Citron Confit
2x Nigiris Dorade Française, Mayonnaise Maison Sésame Grillé
6 pièces
13.90€
Allergènes
- Lait
- Poisson
- Oeuf
- Sésame
Sashimi
Sashimi Saumon bömlo
Composition
4x Saumon Bömlo**, Sésame
6.90€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
SASHIMI THON
Composition
4x Thon, Sésame
7.40€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
Sashimi saumon & thon
Composition
2x Saumon Bömlo**, Sésame
2x Thon, Sésame
7.80€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
Sashimi TRUITE ROSE
Composition
4x Truite Rose de la Maison Petit (Jura)
Sésame
4 pièces
6.70€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
Accompagnements
Soupe miso
Composition
Tofu
Champignons
2.50€
Allergènes
- Soja
- Gluten
- Poisson
Riz vinaigré
Composition
Vinaigre
2.50€
Allergènes
- Sésame
Salade de choux
Composition
Salade de chou
Sauce Ponzu
Sésame
2.40€
Allergènes
- Jus de citron
- Sésame
Algue Wakame
Composition
Salade Wakame
Sésame
2.50€
Allergènes
- Sésame
Edamame
Composition
Edamame
Grenade
Sauce Ponzu
2.40€
Allergènes
- Sésame
Plateaux A Emporter
Disponible jusqu’au 31/08/2026
Réservation 24 heures à l’avance
La box 32 pièces
Recette non modifiable
pour 2 personnes
Composition
– 4 Nigiris Truite de la Maison Petit, Mayonnaise Maison Sésame Grillée
– 4 Makis Poulet* Tandoori , Mayonnaise Maison
– 4 Makis Saumon, Avocat
– 4 Makis Crevettes, Roquette, Sauce Paprika Maison
– 4 Makis Haricot Vert, Carotte Nouvelle, Sauce aux Herbes
– 4 Californiens Poulet* Tandoori Avocat, Oignons Frits
– 4 Californiens Miettes de Thon, Mayonnaise Maison
– 4 Californiens Thon, Pomme Granny Smith, Menthe Fraiche, Chips de Légumes
34.90€
Allergènes
- Poisson
- Soja
- Oeuf
- Sésame
- Jus de citron
- Avocat
- Crustacés
Réservation 24 heures à l’avance
La box 45 pièces
pour 3/4 personnes
Composition
– 5 Nigiris de Bar, Crème de Balsamique Yuzu Basilic
– 5 Makis Poulet* Tandoori, Mayonnaise Maison
– 5 Makis Saumon, Avocat
– 5 Makis Truite Rose de la Maison “Petit”, Daïkon, Feuille de Shiso
– 5 Makis Carotte Ail et Fines Herbes
– 5 Californiens Miettes de Thon, Mayonnaise Maison
– 5 Californiens Saumon ,Cream Cheese ,Pickles de Chou Rouge , Sésame Crunchy
– 5 Californiens Concombre Sauce Blanche Maison
– 5 Tartare de Bœuf* dans le filet , Vinaigre Tomate Basilic , Bille de Yuzu ,Eclat de Parmesan
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Oeuf
- Sésame
- Soja
- Avocat







