Carte Sushi Box
Retrouvez l’ensemble de nos créations fait maison avec le plus grand soin pour satisfaire vos yeux et vos papilles.
Carte disponible jusqu’au 1/4/2023
Nigiris
Assortiment Nigiris

Composition
5x galette de riz vinaigré Saumon Bömlo
5x galette de riz vinaigré Thon
18.80€
Existe aussi en 6 pièces : 13.20€
Allergènes
- Poisson
Saumon Bömlo

Composition
Galette de riz vinaigré Saumon Bömlo
18.80€
Existe aussi en 2 pièces : 4.50€
Existe aussi en 6 pièces : 13.20€
Allergènes
- Poisson
Saumon Bömlo avocat

Composition
Galette de riz vinaigré Saumon Bömlo,
Avocat, Sésame
6 pièces
14.20€
Existe aussi en 2 pièces : 4.90€
Allergènes
- Poisson
- Avocat
- Sésame
On prolonge
Disponible jusqu’au 1/4/2023
Poulet Tandoori

Composition
Galette de riz vinaigré Poulet* Tandorri,
Mayonnaise Maison
6 pièces
12.10€
Existe aussi en 2 pièces : 4.10€
*Halal
Allergènes
- Moutarde
- Oeuf
Disponible jusqu’au 1/4/2023
Dorade
Billes de Yuzu

Composition
Galette de riz vinaigré, Dorade,
Billes de Yuzu
6 pièces
12.70€
Existe aussi en 2 pièces : 4.40€
Allergènes
- Poisson
Makis
Assortiment Makis

Composition
4x Saumon Bömlo Avocat
4x Poulet Tandoori Halal Mayonnaise Maison
2x Carotte fromage ail et fines herbes
10.40€
Existe aussi en 6 pièces : 6.90€
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Oeuf
- Avocat
Maki saumon avocat

Composition
Saumon Bömlo, Avocat
10.90€
Existe aussi en 6 pièces : 7.10€
Allergènes
- Poisson
- Avocat
Winter Rolls

Composition
Salade, Sauce paprika maison,
Crevettes
7.20€
Allergènes
- Poisson
- Crevette
- Lait
- Oeuf
Disponible jusqu’au 1/4/2023
Maki Tartare de Saumon Bomlo
Composition

Feuille de Soja, Riz vinaigré,
Tartare de Saumon Bömlo, Mangue
7.50€
Allergènes
- Poisson
- JUS DE CITRON
- Poisson
- Avocat
Disponible jusqu’au 1/4/2023
Maki BAR
Composition

Algues de Nori,
Riz vinaigré,
Bar,
Crème de Pamplemousse
7.40€
Allergènes
- Poisson
Nos Créations Féstives
Dôme Carpaccio
( Disponible selon approvisionnement )

Composition
Dôme Carpaccio de Saint-Jacques Française marinées, Perles de Truffes
13.90€
Existe aussi en 4 pièces à 9.50€
Allergènes
- Pistache
- Crustacé
sushi burger Saumon Bömlo
( Disponible selon approvisionnement )

Composition
Sushi Burger Saumon Bömlo** Fumé Maison, Avocat, Sésame
12.00€
Existe aussi en 4 pièces à 8.80€
Allergènes
- Sésame
- Avocat
- Poisson
Ceviche de Gambas
( Disponible selon approvisionnement )

Composition
Ceviche de Gambas Bleues Nouvelle-Calédonie, Billes de Yuzu
13.60€
Existe aussi en 4 pièces à 9.20€
Allergènes
- Crustacé
Le duO Festif
( Disponible selon approvisionnement )

Composition
Dôme Carpaccio de Saint-Jacques Française marinées, Perles de Truffes
Ceviche de Gambas Bleues Nouvelle-Calédonie, Billes de Yuzu
9.40€
Existe aussi en 4 pièces à 13.80€
Allergènes
- Pistache
- Crustacé
- Avocat
- Sésame
- Poisson
Californiens
Assortiment Californiens

Composition
3x Miettes de thon Mayonnaise maison
4x Poulet Tandoori Halal Avocat Oignons frits
3x Concombre Sauce blanche maison
10.90€
Existe aussi en 6 pièces à 7.60€
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Oeuf
- Sésame
Assortiment Californiens Végétariens

Composition
3x Concombre Sauce blanche maison
3x Carotte Fromage ail & fines herbes
10.50€
Existe aussi en 6 pièces à 7.10€
Allergènes
- Avocat
- Lait
- Oeuf
- Sésame
Disponible jusqu’au 1/4/2023
California TRUITE ROSE

Composition
Riz vinaigré, Truite de la Maison Petit (Jura), Fumée par nos soins, Sésame Yuzu
7.50€
Allergènes
- Poisson
Disponible jusqu’au 1/4/2023
California Vegan
Composition

Riz vinaigré, Avocat, Mangue,
Eclats de Pistache, Edamame
6 pièces
7.30€
Allergènes
Sashimi
Sashimi Saumon bömlo

Composition
4x Saumon Bömlo, Sésame
6.60€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
SASHIMI THON

Composition
4x Thon, Sésame
7.40€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
Sashimi saumon & thon

Composition
2x Saumon Bömlo, Sésame
2x Thon, Sésame
7.80€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
Sashimi TRUITE ROSE Fumée

Composition
4x Truite Rose de la Maison Petit (Jura)
Fumée par nos soins, Sésame
4 pièces
6.50€
Allergènes
- Poisson
- Sésame
Accompagnements
Soupe miso

Composition
Tofu
Champignons
2.30€
Allergènes
- Soja
- Gluten
- Poisson
Riz vinaigré

Composition
Vinaigre
Allergènes
- Sésame
Salade de choux

Composition
Salade de chou
Sauce Ponzu
Sésame
2.30€
Allergènes
- Jus de citron
- Sésame
Algue Wakame

Composition
Salade Wakame
Grenade
2.40€
Allergènes
- Sésame
Edamame

Composition
Edamame
Grenade
2.40€
Allergènes
- Sésame
Plateaux
Réservation 24 heures à l’avance
Disponible jusqu’au 1/4/2023
La box 32 pièces
Recette non modifiable
pour 2 personnes
Composition
4x Nigiris Thon, Graines de Sésame
4x Makis Feuille de Soja Tartare de Saumon Bömlo** à la Mangue
4x Makis Feuille de Nori Bar , Crème de Pamplemousse
4x Makis Feuille de Nori Poulet* Tandoori et sa Mayonnaise Maison
4x Makis Feuille de Nori Carottes, Ail et Fines Herbes
– 4 Californiens Miettes de Thon, Mayonnaise Maison
4x Californiens Concombre, Sauce Blanche Maison, Chou Rouge
4x Californiens Truite Rose Pisciculture Petit (Jura),
Fumée par nos soins, Sésame Yuzu
Allergènes
- Poisson
- Soja
- Oeuf
- Sésame
- Crustacé
- Jus de citron
- Avocat
Disponible jusqu’au 1/4/2023
La box 45 pièces
pour 3/4 personnes
Composition
5x Nigiris Dorade, Citron Lime, Billes de Yuzu
5x Makis Feuille de Nori, Poulet* Tandoori Mayonnaise Maison
5x Makis Feuille de Nori, Saumon Bömlo**, Avocat
5x Makis Feuille de Nori, Carottes Ail et Fines Herbes
5x Winter Rolls Crevettes, Salade Verte , Sauce Paprika Maison
5x Californiens Avocat, Mangue, Edamame, Pistaches
5x Californiens Poulet* Tandoori, Avocat, Oignons Frits
5x Californiens Miettes de Thon Mayonnaise Maison
5x Ceviche de Gambas Bleues Nouvelle Calédonie, Billes de Yuzu
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Oeuf
- Sésame
- Soja
- Avocat